Fener balığı çorbası, denizden gelen taptaze lezzetiyle sofralarınızı süsleyecek harika bir çorbadır. Sağlıklı malzemelerle hazırlanması sayesinde hem besleyici hem de lezzetli bir seçenek sunar. Bu çorba, özellikle soğuk kış günlerinde sıcak bir başlangıç olarak tercih edilebilir. İşte, fener balığı çorbasını evde kolayca yapabilmeniz için gereken malzemeler ve adım adım pişirme yöntemi.

Selda Çelik

Fener balığı çorbası nasıl pişirilir?

giris

Fener Balığı Çorbası Tarifi için gerekli malzemeler ve yapılışı şu şekildedir:

  1. 1 kg fener balığı (fileto)
  2. 2 adet havuç
  3. 2 adet patates
  4. 1 adet yapraklı kereviz
  5. 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  6. 3 su bardağı su
  7. Tuz, karabiber
  8. 1 yumurta sarısı
  9. 1 adet limon
  10. 1 çorba kaşığı su
  11. 1 çorba kaşığı un
  12. Fileto şeklinde hazırlanmış fener balığını geniş bir tencereye koyun.
  13. İri küp şeklinde doğranmış havuç, su, tuz, karabiber ve zeytinyağını ilave edin. Orta ateşte 15 dakika pişirin.
  14. İri küp şeklinde doğranmış patates ve kereviz ile kerevizin ince doğranmış yapraklarını ekleyip, 10 dakika daha pişirin.
  15. Terbiyesi için yumurta sarısını limon suyu ile çırpın. Un ve suyu ilave edip karıştırın.
  16. Ateşten indirmeden 2-3 dakika önce, hazırladığınız terbiyeyi yavaş yavaş karıştırarak çorbaya ilave edin.
  17. 2 taşım daha kaynattıktan sonra sıcak olarak servis yapın.

Diğer Nasıl Yazıları

Fen etkinliği planı nasıl hazırlanır?

Fen etkinliği planı hazırlamak, eğitici bir sürecin temel taşlarını oluşturur. Bu süreç, öğrencilerin bilimsel kavramları anlamalarını ve uygulamalarını kolaylaştırmak için dikkatlice düşünülmelidir. Etkinliğin amacı, içeriği ve hedef kitlesi gibi unsurların net bir şekilde belirlenmesi, başarılı...

Feet ayak tabanı nasıl temizlenir?

Ayak tabanı temizliği, genel ayak sağlığını korumanın önemli bir parçasıdır. Temiz ayak tabanları, hem hijyenik bir ortam sağlar hem de ayakkabıların ömrünü uzatır. Bu yazıda, ayak tabanlarınızı nasıl etkili bir şekilde temizleyebileceğinizi öğrenerek, daha sağlıklı...

Fenerbahçe basketbol maçını internetten nasıl izleyebilirim?

Fenerbahçe basketbol maçlarını internetten izlemek isteyenler için birçok seçenek mevcut. Hem canlı yayın yapan platformlar hem de sosyal medya üzerinden maçlarla ilgili güncellemeleri takip etmek, taraftarların keyifli bir izleme deneyimi yaşamasını sağlıyor. Bu yazıda, Fenerbahçe'nin...

Fenerbahçe'nin basketbol maçını nasıl izlerim?

Fenerbahçe'nin basketbol maçlarını izlemek isteyen taraftarlar için çeşitli seçenekler mevcuttur. Bu seçenekler arasında hem resmi yayın platformları hem de alternatif siteler yer almaktadır. Taraftarlar, Fenerbahçe Beko'nun heyecan dolu maçlarını çeşitli kanallar aracılığıyla takip ederek, takımlarının...
Nasıl