Balkabağı, hem lezzetli hem de besleyici bir sebze olarak mutfaklarımızda sıklıkla yer alıyor. Fit balkabağı çorbası, kış aylarının vazgeçilmezlerinden biri haline geldi. Hem sağlıklı hem de doyurucu olan bu çorba, hafif bir akşam yemeği veya öğle yemeği için harika bir seçenek. Kışın soğuk günlerinde içinizi ısıtacak bu çorbanın tarifini sizlerle paylaşıyoruz.

Sevgi Arslan

Fit balkabağı çorbası nasıl yapılır?

Fit balkabağı çorbası yapmak için gerekli malzemeler ve tarif şu şekildedir:

  1. 500 gr balkabağı
  2. 1 adet orta boy patates
  3. 1 adet orta boy havuç
  4. 1 diş sarımsak
  5. 1 adet kuru soğan
  6. 1 çay kaşığı toz zerdeçal
  7. 1 tatlı kaşığı tuz
  8. 1 çay kaşığı karabiber
  9. 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  10. 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  11. 2 yemek kaşığı krema
  12. Balkabağını, soğanı, patatesi, havucu ve sarımsağı soyup küpler halinde doğrayın.
  13. Tencerenin içerisine zeytinyağını ekleyin ve sebzeleri 3-4 dakika soteleyin.
  14. Sebzelerin üzerine su ekleyin ve yaklaşık 30 dakika pişirin (bal kabakları yumuşayana kadar).
  15. Tuz, zerdeçal, karabiber ve kırmızı toz biberi ekleyin, el blendırı ile püre haline getirin.
  16. Kremayı ekleyin ve karıştırın.

Diğer Nasıl Yazıları

Finike'de iklim nasıl?

Finike, Akdeniz bölgesinin doğal güzellikleriyle dolu bir ilçesi olup, tipik Akdeniz iklimine sahip bir yerleşimdir. Yaz aylarında sıcak ve kurak bir hava hâkimken, kış ayları ılık ve yağışlı geçmektedir. Dağlık yapısı, iç kesimlerle kıyı arasında...

Fitilli kumaş pantolon nasıl kombinlenir?

Fitilli kumaş pantolonlar, hem şıklığı hem de konforuyla birçok kombinin vazgeçilmez bir parçası haline geldi. Doğru şekilde kombinlendiğinde, farklı tarzlarda ve ortamlarda kullanılabilirler. İşte fitilli kumaş pantolonları nasıl stilize edebileceğinize dair bazı etkili öneriler....

Fitness programı nasıl oluşturulur?

Fitness programı oluştururken, bireyin mevcut kondisyon seviyesi, spor geçmişi ve kişisel hedefleri göz önünde bulundurulmalıdır. Herkesin ihtiyaçları farklıdır; bu nedenle, etkili bir antrenman programı kişiye özel olarak tasarlanmalıdır. Doğru egzersizler ve dinlenme günleri ile birlikte...
Nasıl