Balkabağı, hem lezzetli hem de besleyici bir sebze olarak mutfaklarımızda sıklıkla yer alıyor. Fit balkabağı çorbası, kış aylarının vazgeçilmezlerinden biri haline geldi. Hem sağlıklı hem de doyurucu olan bu çorba, hafif bir akşam yemeği veya öğle yemeği için harika bir seçenek. Kışın soğuk günlerinde içinizi ısıtacak bu çorbanın tarifini sizlerle paylaşıyoruz.

Sevgi Arslan

Fit balkabağı çorbası nasıl yapılır?

Fit balkabağı çorbası yapmak için gerekli malzemeler ve tarif şu şekildedir:

  1. 500 gr balkabağı
  2. 1 adet orta boy patates
  3. 1 adet orta boy havuç
  4. 1 diş sarımsak
  5. 1 adet kuru soğan
  6. 1 çay kaşığı toz zerdeçal
  7. 1 tatlı kaşığı tuz
  8. 1 çay kaşığı karabiber
  9. 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  10. 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  11. 2 yemek kaşığı krema
  12. Balkabağını, soğanı, patatesi, havucu ve sarımsağı soyup küpler halinde doğrayın.
  13. Tencerenin içerisine zeytinyağını ekleyin ve sebzeleri 3-4 dakika soteleyin.
  14. Sebzelerin üzerine su ekleyin ve yaklaşık 30 dakika pişirin (bal kabakları yumuşayana kadar).
  15. Tuz, zerdeçal, karabiber ve kırmızı toz biberi ekleyin, el blendırı ile püre haline getirin.
  16. Kremayı ekleyin ve karıştırın.

Diğer Nasıl Yazıları

Fissür çürük nasıl tedavi edilir?

Fissür çürükleri, dişlerin çiğneme yüzeylerinde meydana gelen küçük yarıklardır ve zamanla ciddi problemlere yol açabilir. Bu çürüklerin tedavi yöntemleri, çürüğün gelişim aşamasına bağlı olarak değişiklik gösterir. Diş sağlığını korumak ve ileride daha büyük sorunların önüne...

Fissler düdüklü tencerenin sapını nasıl değiştirebilirim?

Fissler düdüklü tencerenizle ilgili bir sorun yaşadıysanız ve sapını değiştirmek istiyorsanız, doğru yerdesiniz. Orijinal yedek parçaları temin etmek için Fissler'in resmi web sitesini veya yetkili satıcıları ziyaret edebilirsiniz. Kırık sapı tamir etmek de bir seçenek...

Fitilli kumaş bluz nasıl kombinlenir?

Fitilli kumaş bluzlar, hem rahatlığı hem de şıklığıyla her kadının gardırobunda yer alması gereken parçalardır. Farklı stillerle kombinlenerek, günlük hayattan özel davetlere kadar geniş bir yelpazede kullanılabilirler. Doğru kombinlerle hem şık hem de rahat görünmek...

Fitilli kumaş pantolon nasıl kombinlenir?

Fitilli kumaş pantolonlar, hem şıklığı hem de konforuyla birçok kombinin vazgeçilmez bir parçası haline geldi. Doğru şekilde kombinlendiğinde, farklı tarzlarda ve ortamlarda kullanılabilirler. İşte fitilli kumaş pantolonları nasıl stilize edebileceğinize dair bazı etkili öneriler....
Nasıl